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    提升食药同源产品控糖降酸水平创新发展座谈会在京召开
    发布时间:2023-06-07 17:12:17      来源:       点击:

      

    为积极实施和推进《“健康中国2030”规划纲要》和食品安全战略,实现中国食药同源好产品生产、经营的规范化和国际化,做大做强中国食药产业,助力人民健康幸福新生活和乡村振兴战略。由中关村精准医学基金会、北京中西医慢病防治促进会、中国食品报社指导,中国食药同源好产品评价办公室主办,南京大学生命科学学院、江苏邦平科技有限公司等单位承办的“提升食药同源产品控糖降酸水平暨椿亦品牌创新发展调研座谈会”在京召开。中关村精准医学基金会 顾问蔡顺利、秘书长何勇,南京大学生命科学学院二级教授、博士生导师、中国科学院百人计划学者朱海亮,中国食品报社总编辑刘彤,中国食药同源好产品评价办公室、全民基层医药科普组织委员会办公室主任刘家春,北京中西医慢病防治促进会副会长、中国中医科学院培训中心副主任张立新,中国人民解放军总医院中西医结合博士后、副教授伊阳,中国非遗保护研究中心主任朱小健,新华网客户端数字文化事业群总经理傅献民,《农村医药报》副社长,江苏邦平科技有限公司总经理孙万朋、副总经理潘盛等出席了座谈会。


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    座谈会现场

     

    中关村精准医学基金会 顾问蔡顺利表示,健康是人类永恒的话题,建设健康中国是彰显我国战略发展的新理念。党的十八大以来,以习近平同志为总书记的党中央形成了一系列治国理政的新理念新思想新战略。建设健康中国是我国现阶段发展的必然要求。随着国民生活水平的提高以及人口老龄化的到来,健康食品也日益受到消费者的关注和青睐,人们对于健康相关的需求和要求越来越多,在大健康产业多元化发展的新时代背景下,建设健康中国正当其时。


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    中基会 顾问蔡顺利(右)向江苏邦平科技有限公司颁发食药同源好产品证书

     

    南京大学生命科学学院朱海亮教授介绍,南京大学生命科学学院朱海亮团队40多年来,对400多种食用植物进行了潜心研究, 获得了诸多科研成果。多年来对糖尿病,高血糖等人群的研究发现,导致高血糖的核心因素是由于人体器官胰岛的功能衰退导致,而特定的植物组合配方可以有效的再次激活胰岛功能,恢复脏器能力,达到控糖,降糖的功效。特别是在高科技成果转化和现代营养学的结合,将现代食品制造工艺和高端生物科技技术融入产品研发方面,要以“食药同源”为理念,将传统中医理论与现代营养学相结合,将高端生物科技技术与现代食品工艺相结合,生产出以普通食品形态为载体、可有效降低慢病风险或调节亚健康状态的营养健康食品。

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    中基会秘书长何勇(右)向中国食药同源好产品(南京)研发展示基地授牌

     

    与会专家认为,当前,我国食品工业已进入以“营养与健康”为导向的深度转型期,迫切需要科技创新。食疗既是传承和弘扬中国“食药同源”传统文化的重要载体,也是进入大健康时代改善国民营养健康状况的现实选择。作为食品工业的新兴领域,食疗产业成为我国食品工业健康转型的一个重要发展方向。国家相关职能部门应尽快明确“食疗食品”的确切定义和相关标准,将大力发展食疗产业提升为我国食品行业供给侧结构性改革、改善国民营养健康状况的战略高度,对其重要性的认识应形成业界共识和战略行动。


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    中国食品报社总编辑刘彤作总结发言

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    与会嘉宾合影

     

    据悉,“椿亦精酿”日前通过“中国食药同源好产品”评价认定,“椿亦品牌”获得“中国地标品牌食品推广工程”入选品牌,江苏邦平科技有限公司被授予“中国食药同源好产品(南京)研发展示基地”。


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