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  • 我国婴配乳粉产品配方呈现三大特点
    发布时间:2024-02-27 15:36:09      来源:       点击:

       近日从国家市场监管总局获悉,自婴幼儿配方食品新国标发布实施以来,婴幼儿配方乳粉(以下称婴配乳粉)产品配方按新国标注册工作进展顺利,截至目前,共计1127个配方通过注册。
      婴幼儿配方食品新国标于2021年2月22日公布,依据食品安全相关法规规定,所有婴配乳粉企业均需按新国标研发调整配方并且重新注册,为此新国标设置两年过渡期,于2023年正式实施。目前,国家市场监管总局共批准注册配方1127个,包括境内926个、境外201个,对441个配方不予注册或未通过审评。全国婴配乳粉市场供应平稳、质量安全状况持续稳定,近3年抽检合格率均达到99.9%。
      据介绍,婴配乳粉产品配方按新国标注册后呈现三大特点。一是产品配方更加科学。企业按新国标要求加大研发投入,吸收国内外婴幼儿营养学最新研究成果优化配方设计,充分考虑我国不同年龄段婴幼儿生长发育特点,对营养素成分和含量进行调整。
      二是标签标识更加规范。新国标注册禁止对0~6月龄婴配乳粉进行任何营养成分声称,禁止对6月龄以上婴配乳粉进行铁、锌等必需成分声称;所有标称婴配羊奶粉的产品,其生乳、乳粉、乳清粉等乳蛋白须全部来自羊;使用“基粉”为原料干法工艺生产的婴配乳粉,不得标注生鲜乳。
      三是助力发展更加有效。新国标对企业提出了更高要求,一些研发实力较弱或市场竞争力不强的企业主动退出婴配乳粉行业,境内外共有约20家企业未提出或撤销注册申请,新国标注册对重塑行业格局、促进高质量发展起到积极作用。

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